Für gute Lebensmittel würden die Deutschen mehr bezahlen

Acht von zehn Deutschen würden höhere Lebensmittelpreise akzeptieren, wenn sie wüssten, dass die Qualität der Waren einwandfrei ist. Das ist das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage des Meinungsforschungsinstituts Infratest Dimap im Auftrag des SWR Bürgertalks 'Mal ehrlich ...'. Vor allem junge Menschen im Alter zwischen 18 und 34 Jahren sind demnach bereit, mehr Geld für hochwertige Nahrung auszugeben. Aus dieser Altersgruppe stimmten 89 Prozent der Befragten dem Satz zu: "Ich würde mehr für Lebensmittel bezahlen, wenn ich sicher sein könnte, dass sie einwandfreie Qualität haben."

Infratest Dimap hatte für den Südwestrundfunk 1.025 Bürger befragt.