Frosta und Klimahaus Bremerhaven 8° Ost eröffnen Kochschule

Die Tiefkühlkostmarke Frosta und das Klimahaus Bremerhaven 8° Ost wollen Kindern und Jugendlichen Appetit auf gesundes Essen machen. In einem gemeinsamen Projekt bieten sie für bis zu 200 Schulklassen pro Jahr Kochkurse an, in denen Schüler spielerisch das Kochen mit frischen, regionalen und leicht verfügbaren Zutaten erlernen sollen. So wollen die beiden Unternehmen Kinder und Jugendliche auf den Geschmack für Themen wie Nachhaltigkeit und Klimaschutz bringen.

Nach einer allgemeinen Einführung zur klimafreundlichen Zubereitung von Gerichten und einer Einweisung in das Verhalten in der Küche haben die Schüler in der Kochschule die Chance, selbst den Kochlöffel zu schwingen und Gerichte unter fachkundiger Anleitung zuzubereiten. Außerdem können die Kinder den Ausstellungsbereich Reise erkunden und entdecken, wie sich Menschen in anderen Teilen der Erde ernähren und wie die Gerichte dort zubereitet werden.