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Schokolade: Deutsche mögen Vollmilch, Haselnuss und Nougat

Schokolade ist bei den Bundesbürgern beliebt. Drei von vier Deutschen essen die Süßigkeit mindestens einmal pro Woche, fast jeder sechste sogar täglich. Dabei übt sie offenbar eine stärkere Anziehungskraft auf Frauen aus. Während nur zwölf Prozent der Männer täglich Schokolade essen, sind es beim weiblichen Geschlecht 20 Prozent. Das hat eine Studie von MyMarktforschung.de zu den Vorlieben beim Schokoladenkonsum herausgefunden.

Lieblingsschokolade: Nougat vor Bitter- bzw. Zartbitterschokolade

Wenn man nach der Lieblingsschokolade der Bundesbürger fragt, sind die Meinungen verschieden. So mögen 55 Prozent Vollmilch-Schokolade, 53 Prozent bevorzugen Haselnuss und Nougat ist bei 52 Prozent beliebt. Schaut man sich an, welche Sorten die absoluten Favoriten sind, hat die dunkle Konfektmasse die Nase vorn: 16 Prozent der Bundesbürger wählen Nougat zu ihrer Lieblingsschokolade. Die eingefleischtesten Fans hat die Bitter-/Zartbitter-Schokolade. Sie schmeckt zwar nur 40 Prozent der Bevölkerung, insgesamt küren sie aber 13 Prozent zur besten Sorte – der zweite Platz im Schokoladenranking. Die Haselnussschokolade schafft es mit elf Prozent der Bevölkerung, die sie am liebsten essen, ebenfalls aufs Treppchen.

Nur etwas für Spezialisten sind Schokoladen, die Gewürze wie Chili oder Anis enthalten, solche mit fruchtiger oder mit alkoholischer Füllung. Jeweils über zwei Drittel geben an, diese Sorten überhaupt nicht zu mögen.

Das Institut MyMarktforschung.de hat im Rahmen einer repräsentativen Umfrage im Februar 2017 insgesamt 1.018 Personen zwischen 18 und 70 Jahren online zu ihrem Schokoladengeschmack befragt. Untersucht wurde, wie häufig die Deutschen Schokolade essen, welche Sorten sie grundsätzlich mögen und was ihre absolute Lieblingssorte ist.

Jüngere mögen Schokolade mit Keks, Ältere bevorzugen Marzipan

Bei den bevorzugten Sorten gibt kaum Unterschiede zwischen den Geschlechtern. Männer und Frauen wählen die gleichen Sorten in die Top 5, wenn auch in leicht anderer Reihenfolge.

Deutliche Unterschiede gibt es im Vergleich der Altersgruppen. So mögen zwei Drittel der 18- bis 29-Jährigen Schokolade mit Keks, das ist der höchste Wert aller Sorten in allen Altersgruppen. Im mittleren Lebensabschnitt von 30 bis 59 Jahren belegt dann die Vollmilch den ersten Platz, wohingegen bei den 60- bis 70-Jährigen die Marzipanschokolade am meisten Menschen anspricht.


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vg 09.05.2017