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Wagner & Buitoni

European Pizza Group und Crosta Mollica schließen sich zusammen

Quelle: Ivan Torrres/Unspalsh

Die European Pizza Group und Crosta Mollica haben im September 2026 ihren Zusammenschluss angekündigt. Zur European Pizza Group gehören die Pizzamarken Wagner und Buitoni. Crosta Mollica ist insbesondere im britischen Lebensmittelhandel aktiv. Das gemeinsame Unternehmen soll zu den größten Pizzaunternehmen Europas zählen und einen Retail-Umsatz von rund einer Milliarde Euro erzielen.

An der Führungsstruktur ändert sich zunächst wenig: Matthias Casanova bleibt CEO der European Pizza Group, Tom Sirett führt Crosta Mollica weiterhin als CEO. David Milner, bislang Chairman von Crosta Mollica, übernimmt als Group CEO die Leitung des kombinierten Unternehmens.

Eigenständige Geschäftsmodelle

Kurzfristig sind laut Unternehmen keine Änderungen am operativen Modell geplant. European Pizza Group und Crosta Mollica sollen als eigenständige Geschäftseinheiten weiterarbeiten. Die bestehenden Marken Wagner, Buitoni und Crosta Mollica werden damit weiterhin separat geführt.

Die European Pizza Group war im September 2023 aus dem Nestlé-Konzern herausgelöst worden. Seitdem habe sich das Wachstum beschleunigt, heißt es. Wagner und Buitoni hätten in ihren zehn europäischen Kernmärkten Marktanteile gewonnen. Produziert wird an größeren Standorten in Italien und Deutschland.

Crosta Mollica mit starkem Wachstum

Crosta Mollica will den Wachstumskurs im britischen Lebensmittelhandel fortsetzen. Nach Angaben des Unternehmens stieg der Retail-Umsatz seit dem Einstieg von David Milner und Tom Sirett im Januar 2024 von 90 auf 270 Millionen Euro. Crosta Mollica sei damit zur zweitgrößten Pizzamarke im britischen Markt aufgestiegen. 2026 wurde die Marke vom britischen Fachmagazin The Grocer als 'Food Brand of the Year' ausgezeichnet.

David Milner sieht in dem Zusammenschluss vor allem die Möglichkeit, die jeweiligen Stärken der Unternehmen und Marken zu verbinden. "Wagner und Buitoni sind starke Marken mit hervorragenden Positionen in Europa", so Milner. Gemeinsam mit Crosta Mollica entstehe ein komplementäres Portfolio.

Gesellschafter bleiben an Bord

Die bisherigen Gesellschafter der beiden Unternehmen bleiben auch am kombinierten Unternehmen beteiligt. Genannt werden PAI, Nestlé, Perwyn sowie das Management.

Der Zusammenschluss fällt nach Einschätzung der Unternehmen in eine Wachstumsphase des europäischen Pizzamarktes. Insbesondere der Lebensmitteleinzelhandel gewinne gegenüber dem Liefergeschäft Marktanteile. Als einen Grund nennt die European Pizza Group die steigende Nachfrage nach hochwertigen, restaurantähnlichen Pizzaerlebnissen für zu Hause.

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vg 24.09.2026

 

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