Eigentümerwechsel bei der Privatbrauerei Bergbräu

Nach 145 Jahren Familiengeschichte wechselt die Brauerei Bergbräu den Eigentümer. Eine fehlende Nachfolge ist laut Unternehmen der Grund für diesen Schritt. Familie Sauer aus dem bayerischen Burgau wird neuer Mehrheitseigner, die ortsansässige Familie Sander erwirbt Minderheitenanteile. "Es ist ein gewaltiger, aber notwendiger Schritt", so Hinrich Haffner, der die Brauerei in der 5. Generation führt. Seine Tochter Michaela hatte sich entschieden, die Familienbrauerei nicht zu übernehmen.

Die sollte laut Haffner die familiäre Tradition von Bergbräu weiter fortführen, die Brauerei als Betriebsstätte in Uslar erhalten und ausbauen und damit die vorhandenen Arbeitsplätze sichern. Aus diesen Gründen sei eine Übergabe an einen Brauereikonzern nicht in Frage gekommen. "Unsere Philosophie wäre so nachhaltig gestört worden. Denn Bier braucht Heimat - die Bergbräu ist mit der Region rund um den Solling und seinen Menschen verwurzelt. Die Kontinuität und Erhaltung der Selbstständigkeit und Unabhängigkeit als Familienbrauerei, die Sicherung der Existenz unserer Mitarbeiter, wie auch unser hoher Qualitätsanspruch und die Frische unserer Biere wären verloren gegangen", erklärt Haffner.

Robert Sauer ist geschäftsführender Gesellschafter der Unternehmensberatung CIS und berät die Lebensmittelbranche mit Schwerpunkt auf die Getränke- und Verpackungsindustrie. Zuvor war er u.a. Gesamt-Vertriebsverantwortlicher in den deutschsprachigen Ländern bei Red Bull sowie Verkaufsdirektor bei der Paulaner Brauerei.

Die neue Führung verfolgt starke Expansionsziele, teilte das Unternehmen mit. Es sei geplant sich in Mitteldeutschland vor allem in Richtung Kassel, Göttingen und Hannover in Lebensmittelhandel und Gastronomie auszubreiten und mit innovativen Konzepten einerseits die jüngere Zielgruppe zu begeistern und andererseits das traditionelle Gemeinschafts- und Vereinsleben zu fördern.