Dr. Oetker startet Plattform für Backrezepte

Der Bielefelder Lebensmittelkonzern Dr. Oetker bringt mit backen.de ein neues Online-Portal an den Start. Im Zentrum des Angebots stehen Wünsche und Bedürfnisse von Hobby-Bäckern und Back-Neulingen. Aus diesem Grund hat das Unternehmen auf eine Zusammenarbeit mit Foodstylisten verzichtet und stattdessen alle Rezepte von Hobby-Bäckern umsetzen lassen. Die Plattform wurde in Zusammenarbeit mit Oetker Digital aus Berlin umgesetzt und ist für die mobile Darstellung optimiert.

Videosequenzen unterstützen Anleitungen

Die Website bietet Nutzern die Möglichkeit, bei der Suche nach dem passenden Rezept individuelle Filtermöglichkeiten wie Schwierigkeitsgrad, Geschmacksrichtung oder Anlässe einzustellen. Zudem enthält jedes Rezept eine detaillierte und bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitung sowie zahlreiche Tipps und Tricks. An besonders kniffligen Stellen sind kleine Videosequenzen verfügbar.

Portal bietet integrierte Einkaufsliste

Darüber hinaus geben verschiedene Zeitleisten einen Überblick über
Zubereitungs-, Back- sowie Stand- und Kühlzeit. Einen weiteren Service bietet die integrierte Einkaufsliste: Bereits vorhandene Zutaten können auf einer Checkliste direkt abgehakt und ausstehende Einkäufe nach Supermarktabteilungen sortiert werden.

Nach Angaben von Dr. Oetker soll das Angebot in Zukunft weiter wachsen: Geplant sind inhaltliche Ergänzungen und eine Weiterentwicklung der Funktionen. Der Launch des Online-Angebots wird mit TV-Werbespots begleitet, die auf reichweitenstarken Sendern ausgestrahlt werden sollen.