Pfeifer & Langen beteiligt sich an Veggie-Firma VBites

Der New-Food-Bereich der Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG beteiligt sich am britischem veganen Veggie-Unternehmen VBites - Quelle: Endori Food GmbH & Co. KG

Das britische Unternehmen VBites, das Alternativen zu pflanzlichen Fleisch-, Fisch- und Molkereiprodukten anbietet, und der Geschäftsbereich New Food der Pfeifer & Langen Industrie- und Handels-KG, Köln, haben eine Partnerschaft zur Entwicklung pflanzenbasierter Lebensmittel, deren Produktion sowie zur vertrieblichen Zusammenarbeit geschlossen. Um diesen mittel- und langfristigen Prozess mitgestalten zu können, habe der Bereich New Food eine Beteiligung an VBites erworben (25,1 Prozent). Das Sortiment von VBites umfasst derzeit rund 140 Produkte.

Die Beteiligung an VBites sei komplementär zu Endori (Bereich New Food) und seiner Herstellung pflanzenbasierter Lebensmittel angelegt. Beide Unternehmen verbinde "ein tiefes Verständnis der Wertschöpfungsketten von der Rohstoffbasis bis zum Konsumentenbedürfnis" mit dem Ziel, diese weiter hin zu nachhaltigem Wirtschaften zu entwickeln.

"Das in der Kombination breitere Produktspektrum ermöglicht die wechselseitige Unterstützung beim Ausbau des Vertriebs über die jeweils bisher bearbeiteten Kategoriegrenzen hinaus. So können etwa vegane, funktionale Fisch- oder Käseprodukte der Marke VBites im deutschen Markt platziert werden. Umgekehrt können pflanzliche Fleischalternativen von Endori das Sortiment von VBites bereichern und international in den etablierten VBites-Kanälen vertrieben sowie gleichzeitig internationale Schlüsselkunden sowie die Kernmärkte länderübergreifend stärker bearbeitet werden", sagt Benjamin Rekab, Geschäftsführer des Geschäftsfelds New Food der Pfeifer & Langen IHKG.