Konsum von Sekt & Co. geht zurück

2020 trank jede Person in Deutschland im Schnitt 5 Flaschen Sekt und Co. - Quelle: Destatis

2020 wurden in Deutschland 274 Millionen Liter Sekt, Prosecco oder Champagner abgesetzt. Das teilte das Statistische Bundesamt (Destatis), Wiesbaden, mit. Im Durchschnitt konsumierte somit jede Person ab 16 Jahren hierzulande mehr als fünf Flaschen Schaumwein – oder 39 Gläser à 0,1 Liter. Der Pro-Kopf-Konsum sank jedoch in den letzten Jahren kontinuierlich. 2011 lag er noch bei 6,5 Flaschen beziehungsweise 49 Gläsern.

Die Grundlage der Daten bildet die Steuerstatistik – denn auf Sekt, Prosecco und Champagner wird bis heute die Schaumweinsteuer erhoben, die vor mehr als 100 Jahren zur Finanzierung der kaiserlichen Kriegsflotte eingeführt wurde. Im Jahr 2020 nahm der Bund 405 Millionen Euro aus der Schaumweinsteuer ein. Damit hatte sie einen Anteil von 0,05 Prozent an den gesamten Steuereinnahmen des Bundes, der Länder und Gemeinden. Zum Vergleich: Aus der Biersteuer, die im Gegensatz zur Schaumweinsteuer eine Landessteuer ist, flossen zuletzt 566 Millionen Euro an die Länder.

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