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Produktpalette von L'herbivore - Quelle: The New Meat Company AG/Johannes Theuerl

Produktpalette von L'herbivore - Quelle: The New Meat Company AG/Johannes Theuerl

Seitanprodukte

The New Meat Company beteiligt sich an L'herbivore

Das Berliner Plattformunternehmen The New Meat Company AG (TNMC) hat sich an dem Berliner Start-up L'herbivore beteiligt und 36,05 Prozent der Anteile erworben. Zudem gibt es eine Call-Option auf den Erwerb weiterer 15,35 Prozent der Anteile am Unternehmen gegen einen Anteilstausch. Somit wird L'herbivore neben dem Münchner Start-up Planty of Meat das zweite Start-up im Unternehmensportfolio von TNMC.

L'herbivore wurde von Johannes Theuerl und Jürgen Negele im Jahr 2016 gegründet. Das Unternehmen kreiert und produziert vegane Seitanprodukte, die im Bio-Fachhandel, Reformhäusern und in rein veganen Geschäften vertrieben werden. Der L'herbivore-Seitan ist ein Produkt auf Basis von Weizeneiweiß und Lupinenmehl. Für die gemeinsame Zusammenarbeit haben L'herbivore und TNMC schon konkrete Pläne: Im Sommer 2022 soll das Unternehmen L'herbivore die Produktion in das Klosterdorf Dobbertin verlegen. In Dobbertin beabsichtigt TNMC eine ehemalige Wildproduktion zu übernehmen und diese in einen veganen Produktionsstandort und Innovation Hub für alternative Proteine zu entwickeln. L'herbivore wird Teile der Anlage von TNMC pachten und auch weiteren Portfoliounternehmen soll der Standort die Möglichkeit einer eigenen Produktion bieten.

Unter dem Dach der TNMC-Holding soll ein breites und sich inhaltlich ergänzendes Portfolio an Unternehmen aus dem Bereich alternative Proteine aufgebaut werden. Die The New Meat Company AG ist an den Börsen Berlin, München und Düsseldorf handelbar und wird von Dr. Caroline Heil als CEO geleitet.
 

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vg 24.05.2022