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Wursthersteller

Zur-Mühlen-Gruppe will Eberswalder übernehmen

Die Zur-Mühlen-Gruppe steigt bei der Eberswalder-Gruppe ein. Das Tochterunternehmen von Tönnies, zu dem Marken wie Hareico, Zimbo, Böklunder und Gutfried gehören, beteiligt sich an dem Wursthersteller mit Sitz in Britz. Über den Kaufpreis wurde nichts bekannt. Die Übernahme muss noch vom Kartellamt genehmigt werden.

Die Eberswalder geht auf das Jahr 1977 zurück und gehört inzwischen den Familien Krone und Kühn. Zum Sortiment gehören laut Unternehmen rund 150 Wurst- und Fleischprodukte. Der Standort in Britz soll laut Mitteilung wie bisher operativ weitergeführt werde. Das bisherige Management bleibe an Bord, alle Arbeitsplätze sollen erhalten bleiben. In der EWG Eberswalder Wurst GmbH und EFH Eberswalder Fleisch GmbH werden laut Unternehmen jährlich über 300 Millionen Würstchen, Brat- und Bockwürste produziert. Der Umsatz der Gruppe im Jahr 2021 betrug mehr als 100 Millionen Euro. Derzeit werden über 500 Mitarbeiter:innen in Vollzeit beschäftigt (Stand: Januar 2022).

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vg 06.04.2023